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厦门小吃一条街在哪里吃(厦门最好吃的街是哪条街——文塔路)

时间:2024-11-14 10:44:27

说完文园路,不说说附近的文塔路就说不过去了。文塔路头尾分别连接着厦禾路和文园路,全长约200米。而这条路的一般都是文塔市场,位于老城区的市场,总是自带烟火味。清晨的阳光伴着菜市场的喧嚣,叫卖声、讨价还价声,有一种生活欣欣向荣的热闹感。



文塔市场以及文塔路周边美食很多,或许不起眼,但是周边老居民都喜欢去的店,或许不值得大老远过去打卡,但是,如果经过了,也千万不要错过。




01

粗粮豆浆

逛前可以先买一杯豆浆解解渴,非常简朴的小店,店里也有豆花,但是数量有限,去晚了就没有了。店里还有其他粗粮打的饮品,喝起来不太浓稠,但是豆香浓郁,嘴里还能感受到豆渣,确实是喝得出的货真价实。一杯下去暖胃又解渴,继续开启文塔路的探索之旅。



02

芋枣摊

很多市场都有炸物摊,因为闽南人的生活离不开炸物,那些在菜市场里卖很多年的炸物摊可以闭眼入。文塔市场的这个小摊,卖的炸芋枣味道就很不错。芋泥是店家自己做的,芋枣有鲜甜两种口味,都炸得外酥里嫩,芋头香混合着馅料的香气盈满口腔。我最爱的还是咸口,豆干、韭菜连着酥脆的芋泥外衣一起吃绝了。除了芋枣还有其他炸物,味道应该都不会差。



03

旺进麻辣烫

这家麻辣烫是慕名前来的,听说大家都叫它文塔麻辣烫,在这里也有一定名气了。众所周知,厦门的麻辣烫,可炸可烫,可干拌可做汤。最有厦门特色的还是干拌,加上花生酱,很有厦门那味了。这家的麻辣烫味道还不错,虽然不惊艳,但是价格还算公道,而且辣度在厦门算比较辣的,很对我的口味,路过的朋友不妨来吃吃看。



04

食味鲜沙茶面

招牌上写着源于1979厦门第一市场,原思东小吃店,是一家开了44年的沙茶面。和其他沙茶面一样,除了汤底的鸭血和炸豆腐,其他各种小料按照自己的口味任选,店里的食材看起来都很新鲜,浓郁的沙茶汤底搭配有韧性的碱面,以及自选的食材,每一口都很满足。加点蒜末、醋和甜辣酱,味道更好。



05

豆仔尾春福土笋冻

这家土笋冻听说已经开了十几年了,很小的一家店面,路过的时候可能不经意间就错过了。一个冷藏柜、一个案板台、几张墙边桌,陈设十分简单,和厦门许多街边的土笋冻小店一样。土笋冻加萝卜片、加蒜头醋或者芥末,吃法也是寻常土笋冻店的吃法,或许寻常的才是更本土的吧。因为个人很喜欢土笋冻的鲜味和口感,所以每次遇到不同的小店,都会买点试试。


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